Bibliothèque de l'ESJ Lille
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Auteur Bernard NICOLAS |
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Titre : Ce que l'empire Nestlé vous cache Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard NICOLAS, Auteur ; Yasmine Motarjemi, Auteur ISBN/ISSN/EAN : 978-2-221-27926-7 Note générale : On ne choisit pas de devenir lanceuse d'alerte.
Nestlé ne m'a pas laissé le choix.
Je ne pouvais pas vivre avec cela sur la conscience.
Oser dire les choses, c'est la plus grande contribution que je puisse faire à la société. "
Yasmine Motarjemi a occupé pendant dix ans le poste éminemment stratégique de " directrice Monde de la sécurité des aliments " chez Nestlé. Très vite, elle s'aperçoit qu'il existe des négligences, des processus de fabrication non respectés, des dysfonctionnements graves qui finiront par provoquer des drames parmi les consommateurs.
Au-delà des scandales des pizzas Buitoni et des suspicions de fraudes concernant des eaux minérales, elle dévoile dans ce livre d'autres affaires méconnues du grand public : des biscuits qui bloquent la gorge des bébés, des pâtes à cookies qui mènent aux soins intensifs, des aliments pour animaux qui causent la mort de centaines de chiens et chats, du lait infantile contaminé...
Les errements menant à ces incidents, Yasmine Motarjemi les a dénoncés sans relâche auprès de sa direction, jusqu'à subir un harcèlement puis un licenciement pour " divergence de vues ". Après treize ans de procès, qu'elle a gagnés en appel en janvier 2023, elle peut, enfin, vous livrer la vérité sur cet empire. Au nom de notre santé à tous.Langues : Français (fre) Catégories : 9.1.5.2.1 Enquête Mots-clés : lanceurs d'alerte agroalimentaire Index. décimale : Anciens ESJ Résumé : Lait pour bébés contaminé, scandale des pizzas surgelées, eaux minérales polluées, croquettes pour animaux dangereuses...
Les révélations d'une ex-directrice du groupeAncien ESJ : 50e En ligne : https://www.google.fr/books/edition/Ce_que_l_empire_Nestl%C3%A9_vous_cache/ipZRE [...] Format de la ressource électronique : aperçu Google Books Ce que l'empire Nestlé vous cache [texte imprimé] / Bernard NICOLAS, Auteur ; Yasmine Motarjemi, Auteur . - [s.d.].
ISBN : 978-2-221-27926-7
On ne choisit pas de devenir lanceuse d'alerte.
Nestlé ne m'a pas laissé le choix.
Je ne pouvais pas vivre avec cela sur la conscience.
Oser dire les choses, c'est la plus grande contribution que je puisse faire à la société. "
Yasmine Motarjemi a occupé pendant dix ans le poste éminemment stratégique de " directrice Monde de la sécurité des aliments " chez Nestlé. Très vite, elle s'aperçoit qu'il existe des négligences, des processus de fabrication non respectés, des dysfonctionnements graves qui finiront par provoquer des drames parmi les consommateurs.
Au-delà des scandales des pizzas Buitoni et des suspicions de fraudes concernant des eaux minérales, elle dévoile dans ce livre d'autres affaires méconnues du grand public : des biscuits qui bloquent la gorge des bébés, des pâtes à cookies qui mènent aux soins intensifs, des aliments pour animaux qui causent la mort de centaines de chiens et chats, du lait infantile contaminé...
Les errements menant à ces incidents, Yasmine Motarjemi les a dénoncés sans relâche auprès de sa direction, jusqu'à subir un harcèlement puis un licenciement pour " divergence de vues ". Après treize ans de procès, qu'elle a gagnés en appel en janvier 2023, elle peut, enfin, vous livrer la vérité sur cet empire. Au nom de notre santé à tous.
Langues : Français (fre)
Catégories : 9.1.5.2.1 Enquête Mots-clés : lanceurs d'alerte agroalimentaire Index. décimale : Anciens ESJ Résumé : Lait pour bébés contaminé, scandale des pizzas surgelées, eaux minérales polluées, croquettes pour animaux dangereuses...
Les révélations d'une ex-directrice du groupeAncien ESJ : 50e En ligne : https://www.google.fr/books/edition/Ce_que_l_empire_Nestl%C3%A9_vous_cache/ipZRE [...] Format de la ressource électronique : aperçu Google Books Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10124 Anciens ESJ NIC livre Bibliothèque Fonds médias/presse Disponible
Titre : Un juge assassiné Type de document : texte imprimé Auteurs : Elisabeth BORREL, Auteur ; Bernard NICOLAS, Auteur Editeur : Flammarion Année de publication : 2006 Importance : 383 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-0806-8976- Langues : Français (fre) Mots-clés : Bernard Borrel Index. décimale : G 347 Justice Ancien ESJ : 50e (B. Nicolas) Un juge assassiné [texte imprimé] / Elisabeth BORREL, Auteur ; Bernard NICOLAS, Auteur . - [S.l.] : Flammarion, 2006 . - 383 p.
ISSN : 978-2-0806-8976-
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bernard Borrel Index. décimale : G 347 Justice Ancien ESJ : 50e (B. Nicolas) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité G 84 G 347 BOR livre Bibliothèque Fonds généraliste Disponible G 52 G 347 BOR livre Bibliothèque Fonds généraliste Disponible
Titre : Sud Radio, l’enfant terrible de la Sofirad Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard NICOLAS, Auteur ; Agostino PANTANELLA, Auteur ; André MOUCHE, Directeur de la recherche Editeur : ESJ Lille (Ecole Supérieure de Journalisme de Lille) Année de publication : 1978 Importance : 148 p Langues : Français (fre) Catégories : 6.2 Radio
6.2.3 Station de radioMots-clés : Sud Radio"Sofirad Index. décimale : ESJ Ecole Supérieure de Journalisme de Lille Ancien ESJ : 50e (B. Nicolas et A. Pantanella), 44e (A. Mouche) Sud Radio, l’enfant terrible de la Sofirad [texte imprimé] / Bernard NICOLAS, Auteur ; Agostino PANTANELLA, Auteur ; André MOUCHE, Directeur de la recherche . - [S.l.] : ESJ Lille (Ecole Supérieure de Journalisme de Lille), 1978 . - 148 p.
Langues : Français (fre)
Catégories : 6.2 Radio
6.2.3 Station de radioMots-clés : Sud Radio"Sofirad Index. décimale : ESJ Ecole Supérieure de Journalisme de Lille Ancien ESJ : 50e (B. Nicolas et A. Pantanella), 44e (A. Mouche) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 8161 ESJ NIC mémoire/thèse Bibliothèque Fonds médias/presse Disponible